Plnené šampiňóny
Ako na to??
Najskôr vydlabať šampiňóny, nasekať vydlabané, na masle speniť cibuľku nasekať na drobno šunku a spolu so sekancami šampiňónov podusiť, dochutiť soľou, vegetou, pred dokončením pridať vajíčko, pažítku, odstavené zmiešať s majonézou alebo bielym jogurtom, a postrúhať nivu (rozpustiť), hmotou naplniť šampiňóny a nechať v teplovzdušnom hrnci cca 10-15 min zapiecť (keď sa mi zdalo že šampiňóny sú hotové – vypol som). Podávame z hriankami alebo s chlebíkom a zvyšnou hmotou.. ja som si ako predjedlo ešte urobil grilovanú zeleninku a obed (polievka, kurča, ryža) sa nekonal.. :)
nehodnotiť.. len tak.. pri varení som sa hral s miláškom..
milášek.. tak nazval prsteň vo filme Pán prsteňov smeagol (či ako sa to píše) - miláčik akurát zle rozprával.. :)
a u mňa je miláčik môj foťák.. (okrem manželky samozrejme.. )
![\](/data/flog/dusanh/743553/p2180988-eLiF_m.jpg "\")
prihlásiť / registrovať