Registrácia
Flog KalendárKomentáreNálepky
Flog ČB Človek Hory Krajina Kvety Makro Mesto More Slovensko Zátišie Ďalšie nálepky
Správy Ekonomika Názory Šport Žurnál Kultúra Koktail Auto VAT Peniaze Profesia Cestovanie Bývanie Zdravie Žena Leto

... fúkavica (Common puffball)

- prášnica bradavičnatá (Lycoperdon perlatum)
(Biele Karpaty, Chocholná-Velčice, okr. Trenčín)

... tieto pomerne hojné, no hubármi málo zbierané, výborné jedlé huby majú hruškovito kyjakovitý tvar a dorastajú do výšky 30-80 mm a v priemere okolo 20-60 mm, pričom horná guľovitá časť máva na vrchole často hrboľ a je husto pokrytá belavými až okrovými bradavičkami vysokými 1-2 mm, ktoré sa ľahko (už dotykom) olamujú a v starobe po nich na povrchu plodnice zostávajú stopy v podobe malých dvorcov nazývaných „areoly“.
... rastie od júna do novembra v ihličnatých i listnatých lesoch, priamo na zemi prípadne i na práchnivých pňoch a zvyčajne i vo väčších skupinách. Zameniť si ju môžeme snáď iba za iné druhy jedlých prášnic, ktoré však nemajú jej charakteristické, ľahko olamovateľné ostne. Postupne ako starne opadávajú jej ostne, zafarbuje sa do olivovo hneda a na temene vzniká otvor ktorým sa pri stlačení uvoľňujú výtrusy (dymia), pôsobí papierovým dojmom.
Pokiaľ je vnútorná dužina biela sú plodničky súce na kulinárske spracovanie, majú príjemnú hubovú vôňu i lahodnú chuť. Výborne sa hodia na praženicu, do polievok i omáčok a úžasné sú ako „mozoček“ prípadne obalené v ochutenej múke a prudko opečené na oleji či masti ako „hubové oškvarky“.

Ďalšie fotografie od tohto autora

zlta hviezdickazlta hviezdickazlta hviezdickazlta hviezdickazlta hviezdicka
@pepo55, 4.3.2019 17:40
super si popísal a cvakol,,
zlta hviezdickazlta hviezdickazlta hviezdickazlta hviezdickazlta hviezdicka
@Echinocactus, 4.3.2019 12:48
Páči sa mi.
zlta hviezdickazlta hviezdickazlta hviezdickazlta hviezdickazlta hviezdicka
@golopeter, 4.3.2019 11:29
Super aj s receptom 📷™👍🌟🌟🌟🌟🌟(+_+)
zlta hviezdickazlta hviezdickazlta hviezdickazlta hviezdickazlta hviezdicka
@flora, 4.3.2019 11:22
pekné
Tvoj komentár:
Komentár môžu písať iba prihlásení užívatelia.
Založ si vlastný .flog alebo sa prihlás, ak už svoj fotoblog máš.

Staňte sa fanúšikom flogu:

 

Najnovšie fotky z celého .flogu